大補特補，胎死腹中
據某報報道，一孕婦妊娠期間大補特補，滿心想生個健壯兒，結果物極必反，胎兒被她滋補得過大，未足月就死在母腹中。原來這位孕婦懷孕後，買了大量營養方面的書，每天照著書不停地吃，什麼魚肉蝦蟹、蛋禽果蔬，健腦的、補鈣的，頓頓不少。一個月前檢查時，醫生發現她的孩子比一般妊娠足月的胎兒都大，這位准媽媽很高興，以為總算沒有白補，她的孩子也一定比別人的孩子健康聰明。沒想到離預產期還有一周，胎兒卻出現異常，胎動消失，到醫院一檢查，胎兒已死亡，據推測胎兒體重已達６千克。
看了這則報道，使我想起一句俗話： 「孕婦一張嘴，餵養兩個人。」的確，懷孕以後，孕婦的飲食除了滿足自身的營養需要外，還擔負著為胎兒不斷生長發育提供營養物質的任務。因此，婦女懷孕後總會努力增加營養。在物質生活豐裕的今天，不少孕婦更是拚命吃、拚命補，以求懷胎十月後生個健壯聰明的小天才。其實，不合理的營養結構既不利於孕婦的健康，也不利於胎兒的生長發育。
孕婦死亡原因之一， 「巨大兒」造成的難產
孕期營養過剩或長期攝入熱量過高的食物會引起孕婦肥胖，進而導致糖尿病、高血壓，還容易發生妊娠高血壓綜合征；在胎兒方面，常可導致胎兒過大（指胎兒出生時體重超過４千克者），甚至是胎兒發育異常。據統計，我國孕產婦死亡率為０．４８８％，其主要原因是由妊娠高血壓綜合徵引起的。
另一個原因則是 「巨大兒」造成的難產，引起產婦產後大出血。近年來，孕婦由於營養過度而致胎兒巨大者有逐漸增多的趨勢。
孕期維生素過量，嬰兒易致維生素相對缺乏症
有些孕婦從書本上看到維生素Ａ、Ｄ和鈣的缺乏會影響胎兒生長發育，而且在懷孕期間孕婦對此的需求量亦有所增加，於是就把魚肝油、鈣制劑作為 「孕期補品」而大量服食。事實上魚肝油、鈣制劑並非「營養補品」，更不會多多益善。魚肝油的主要成分是維生素Ａ和維生素Ｄ。如果維生素Ａ或維生素Ｄ攝入量太多，會出現維生素Ａ中毒或維生素Ｄ中毒，對孕婦和胎兒的健康均有影響。
有些孕婦在懷孕期間服食大量維生素Ｃ，或因妊娠反應等原因而大量服用Ｂ族維生素，使得胎兒在母體內習慣於處在高維生素狀態，並對此產生了依賴性，當胎兒一旦出生，維生素的來源不如在母體內那麼充足，嬰兒就會產生維生素Ｃ或Ｂ族相對缺乏的症候群，引起壞血病以及出現容易興奮、哭鬧不安、眼球震顫甚至反覆驚厥等症狀。
節食、戒口，母嬰同患營養不良
然而，懷孕婦女也不能因為怕營養過剩影響胎兒發育、怕胎兒長得過大造成難產、怕孕期發胖影響自己產後體形的恢復而節制飲食。
節制飲食和諸多戒口會造成與營養過剩、盲目進補相反的另一極端 ——營養不足。營養不足同樣對母體和胎兒十分有害。俗話說：「先天不足，後天難養。」營養供應不足，胎兒會出現生長發育障礙，甚至早產、流產、死胎。對孕婦自身而言，營養不良會引起貧血、體弱多病，在妊娠晚期則容易發生妊娠中毒症。
孕期均衡飲食，母嬰健康
因此，懷孕期間必須科學地、合理地、適時地調配營養。胎兒在母體內的發育是一個從小到大的過程，對營養的需求也有一個由少到多的過程。例如，妊娠３個月時，胎兒的體重只有２０克；６個月時，增加到５００克；８個月末為１５００克；出生時一般為３０００克。可見在妊娠早期（頭３個月）胎兒生長相對較慢，孕婦保持平常的均衡飲食，略有增加即可。以後，隨著妊娠月份的增加，胎兒生長發育加快，各器官、系統逐漸形成和成熟，對營養的要求亦逐漸增加。
在懷孕４個月以後，每日至少供給熱能９．６４～１０．４６兆焦，這些熱能可在飲食總量中獲得（１千克大米約產熱１４．８兆焦，１千克麵粉約產熱１４．７兆焦）。孕婦應避免飢餓，在每天進食的食物中，不僅要有碳水化合物（糖、五穀等，每天約３５０克）作為熱量的主要來源，而且應保證有充足蛋白質（每日約需８５克）和脂類（每日約需６５克）的供給。
至於維生素、礦物質等其他營養成分，本來就可從日常食物中獲得，在妊娠期間孕婦食物已適量增加的情況下，它們也會相應增加。因此，只要孕婦不偏食，日常均衡的飯菜水果供應，完全足以提供孕婦自身的營養和胎兒生長發育的需要，故一般無須再特別添加。如果個別有特殊情況，亦應在醫生的指導下適當進行補充，切不可自己盲目亂補。
通俗地說，調節孕婦的營養，是既不要讓她和胎兒餓著，也不要撐著。
(文章來源：家庭醫生醫療保健網)
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