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很多媽咪會在孕期因為沒有控制飲食，造成妊娠糖尿病，
大約24-28週時要作妊娠糖尿耐糖測試，
下列GI值可以讓媽咪們參考一下，
懷孕還要控制飲食有時候想想，
又不是在減肥為啥要控制呀，
但是為了避免生出巨嬰，子癲癇症發生，
懷孕的媽咪還是乖乖的控制飲食好。
| |
GI值（每100g）
|
熱量（每100g）
|
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主 食 類
|
| 白米飯 |
84
|
356
|
| 稀飯（白米） |
57
|
71
|
| 糙米飯 |
56
|
350
|
| 白米加糙米 |
65
|
353
|
| 胚芽米 |
70
|
354
|
| 燕麥 |
55
|
380
|
| 麥片 |
64
|
340
|
| 白土司 |
91
|
264
|
| 法國麵包 |
93
|
279
|
| 貝果 |
75
|
157
|
| 牛角麵包 |
68
|
448
|
| 黑麥麵包 |
58
|
264
|
| 全麥麵包 |
50
|
240
|
| 中華麵 |
61
|
281
|
| 蕎麥麵 |
59
|
274
|
| 麵線 |
68
|
356
|
| 義大利麵 |
65
|
378
|
| 全麥義大利麵 |
50
|
378
|
|
肉 類
|
| 牛肉 |
46
|
318
|
| 豬肉 |
45
|
263
|
| 雞肉 |
45
|
200
|
| 羊肉 |
45
|
227
|
| 鰻魚 |
45
|
161
|
| 鮪魚 |
40
|
125
|
| 沙丁魚 |
40
|
113
|
| 蝦子 |
40
|
83
|
| 花枝 |
40
|
88
|
| 牡蠣 |
45
|
60
|
| 蛤仔 |
40
|
30
|
| 培根 |
49
|
405
|
| 火腿 |
46
|
196
|
| 香腸 |
45
|
321
|
|
蔬 菜 類
|
| 紅蘿蔔 |
80
|
37
|
| 白蘿蔔 |
26
|
18
|
| 馬鈴薯 |
90
|
76
|
| 芋頭 |
64
|
58
|
| 地瓜 |
55
|
132
|
| 玉米 |
70
|
92
|
| 南瓜 |
65
|
91
|
| 牛蒡 |
45
|
65
|
| 洋蔥 |
30
|
37
|
| 番茄 |
30
|
19
|
| 蓮藕 |
38
|
66
|
| 高麗菜 |
26
|
23
|
| 青江菜 |
23
|
9
|
| 美生菜 |
22
|
14
|
| 豆芽菜 |
22
|
15
|
| 菠菜 |
15
|
20
|
| 韭菜 |
52
|
118
|
| 四季豆 |
26
|
23
|
| 青椒 |
26
|
22
|
| 花椰菜 |
25
|
33
|
| 萵苣 |
23
|
12
|
| 芹菜 |
25
|
15
|
| 小黃瓜 |
23
|
14
|
| 苦瓜 |
24
|
17
|
| 茄子 |
25
|
22
|
| 筍子 |
26
|
26
|
| 蔥 |
30
|
37
|
| 豌豆 |
45
|
93
|
| 毛豆 |
30
|
135
|
| 花生 |
22
|
562
|
| 黃豆 |
20
|
417
|
| 蒟蒻 |
24
|
5
|
|
其 他 配 菜 類
|
| 豆腐 |
42
|
72
|
| 油豆腐 |
43
|
386
|
| 魚板 |
56
|
96
|
| 蛋 |
30
|
151
|
| 海帶 |
17
|
138
|
| 香菇 |
28
|
18
|
| 木耳 |
26
|
127
|
| 蘑菇 |
24
|
11
|
|
水 果 類
|
| 鳳梨 |
65
|
51
|
| 香蕉 |
55
|
86
|
| 芒果 |
49
|
64
|
| 哈蜜瓜 |
41
|
42
|
| 桃子 |
41
|
40
|
| 櫻桃 |
37
|
60
|
| 柿子 |
37
|
60
|
| 蘋果 |
36
|
54
|
| 奇異果 |
35
|
53
|
| 檸檬 |
34
|
54
|
| 梨子 |
32
|
43
|
| 柳橙 |
31
|
46
|
| 葡萄柚 |
31
|
38
|
| 木瓜 |
30
|
38
|
| 草莓 |
29
|
34
|
|
點 心 類
|
| 冰糖 |
110
|
387
|
| 白糖 |
109
|
384
|
| 蜂蜜 |
88
|
297
|
| 果糖 |
30
|
368
|
| 代糖 |
10
|
276
|
| 巧克力 |
91
|
557
|
| 甜甜圈 |
86
|
387
|
| 洋芋片 |
85
|
388
|
| 鮮奶油蛋糕 |
82
|
344
|
| 鬆餅 |
80
|
261
|
| 蘇打餅 |
70
|
492
|
| 冰淇淋 |
65
|
212
|
| 布丁 |
52
|
126
|
| 果凍 |
46
|
45
|
| 涼粉 |
12
|
4
|
| 牛奶咖啡 |
39
|
35
|
| 低脂牛奶 |
26
|
46
|
| 優酪 |
25
|
62
|
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